Клубника с белковой пеной - рецепт приготовления

Ингридиенты:
3/4 кг. клубники, 2 белка, 3/4 сахарной пудры

Клубника с белковой пеной, порядок приготовления:
Клубнику перебрать и промыть (более крупные ягоды порезать), положить в большую стеклянную вазу или в порционные вазочки.Белки с сахарной пудрой взбить в крепкую пену. Покрыть клубнику пеной, а сверху украсить более мескими целыми ягодами.

Вернуться назад