Пастила из брусники - рецепт приготовления

Ингридиенты:
Продукты и их количество указаны в рецепте

Пастила из брусники, порядок приготовления:
На 4 части ягод взять 2 части сахара или меда и варить до готовности (чтобы деревянная ложка стояла). Массу остудить на льду и разрезать ножом, после чего выложить на блюдо. Толщину пастилы можно регулировать по своему усмотрению. Застывшую массу разрезать на длинные пастилки, пересыпать сахаром и уложить в картонную коробку или другую посуду.

Вернуться назад