Рассольник с килькой, хамсой, салакой - рецепт приготовления

Ингридиенты:
Рыба соленая - 50 г, картофель - 150 г, морковь - 15 г, огурцы соленые - 30 г, лук репчатый - 20 г, маргарин столовый - 15 г, крупа перловая - 10 г, мука - 5 г, сметана - 15 г, зелень.

Рассольник с килькой, хамсой, салакой, порядок приготовления:
Рыбу подготовить так же, как для борща или щей, и положить ее в рассольник вместе с перловой крупой. При подаче в рассольник добавить сметану и посыпать зеленью.

Вернуться назад