Котлеты свиные натуральные - рецепт приготовления

Ингридиенты:
500 г. свинины, 2 столовые ложки жира, соль, черный молотый перец.

Котлеты свиные натуральные, порядок приготовления:
Из свинины нарезать котлеты с косточками. Косточки зачистить, концы заострить. Котлеты отбить тяпкой, посолить, поперчить, обжарить с обеих сторон на разогретой сковороде с жиром до образования румяной корочки. Подавать к праздничному столу с зеленым салатом, моченой брусникой, цветной капустой, консервированной сливой, огурцами, помидорами, маслинами, дольками лимона, зеленью петрушки.

Вернуться назад