Яйца к завтраку - рецепт приготовления

Ингридиенты:
12-15 яиц, 8-12 сухарей. 2-3 ложки масла, зеленого лука-сеянца. Соли, перца.

Яйца к завтраку, порядок приготовления:
Жестяную или серебряную кастрюльку намазать ложкой масла, осыпать дно и бока сухарями; 12-15 яиц выпустить по одному в кастрюльку, посыпая каждое яйцо солью, простым перцем и мелко изрубленным зеленым луком-сеянцем; на каждое яйцо положить по кусочку сливочного масла, поставить на горячие уголья; как только немного поджарится, подавать на стол в той же самой кастрюльке.

Вернуться назад