Салат Желание - рецепт приготовления

Ингридиенты:
200г белокочанной капусты
100г моркови
50г кураги
50г чернослива
2 ст. л сметаны
1/4 ч. ложки приправы для салата
лимон

Салат Желание, порядок приготовления:
Курагу и чернослив без косточек замочить в холодной воде и сварить до размягчения. Охладить и нарезать соломкой.

Капусту и морковь нарезать соломкой. Можно использовать терку для корейской моркови.

В высокий фужер укладываются слоями все приготовленные продукты, каждый слой сбрызгивается соком лимона. Смешать сметану с приправой и заправить салат. Оформляется лимонной цедрой и зеленью.

Вернуться назад