Канапе с барабулькой (султанкой) на гренках - рецепт приготовления

Ингридиенты:
Хлеб пшеничный - 100 г, барабулька - 50 г, масло сливочное - 50 г, лимон - 1/3 шт.

Канапе с барабулькой (султанкой) на гренках, порядок приготовления:
Подготовленную рыбу поджаривают на решетке. Из белого хлеба вырезают по форме и размеру рыбы гренки, поджаривают их на масле, смазывают одну сторону анчоусным маслом и кладут жареную рыбу, которую гарнируют зеленью и ломтиками лимона.

Вернуться назад