Оливье «Натюрель» - рецепт приготовления

Ингридиенты:
700 г говяжьего языка, 400 г грибов, 2-3 клубня картофеля, 2-3 яйца, 1 средняя луковица, 60 г майонеза, 30 г растительного масла, черный молотый перец, соль.

Оливье «Натюрель», порядок приготовления:
Язык промойте, сварите, остудите, нарежьте мелкими кубиками. Грибы пожарьте на растительном масле, остудите. Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите, измельчите. Лук очистите, измельчите. Продукты смешайте, поперчите, посолите, заправьте майонезом.

Вернуться назад