Салат из кукурузы и картофеля - рецепт приготовления

Ингридиенты:
Картофель - 100 г, кукуруза молочной зрелости вареная (зерно) - 80 г, лук зеленый - 15 г, масло растительное - 15 г, уксус 3%-ный - 15 г, сахар - 5 г, перец.

Салат из кукурузы и картофеля, порядок приготовления:
Сварить картофель, охладить, очистить и нарезать его тонкими ломтиками. Кукурузу сварить целыми початками в подсоленной воде (можно использовать готовую консервированную кукурузу). С готовых початков снять зерна, охладить и смешать с картофелем. Заправить салат растительным маслом, уксусом, солью, сахаром и перцем, положить в салатник горкой и посыпать зеленым луком.

Вернуться назад