Маяк - рецепт приготовления

Ингридиенты:
Ликер шартрез - 20 мл, желток - 1 шт., коньяк - 20 мл.

Маяк, порядок приготовления:
Конусный бокал украшают сахарной корочкой. Охлажденный ликер выливают в бокал. Затем на ликер по стенке бокала опускают желток и посыпают тертым мускатным орехом. Охлажденный коньяк осторожно выливают на желток. Варианты: мятный ликер - желток, коньяк, апельсиновый ликер - желток, белое вино... и так далее.

Вернуться назад