Паленка - рецепт приготовления

Ингридиенты:
Продукты и их количество указаны в рецепте

Паленка, порядок приготовления:
Горшок наполнить ягодами (малина, вишня), залить водкой. Завязать толстой бумагой, проткнуть ее в трех местах, края замазать тестом. Два дня ставить в затопленную печь. Слить, процедить. Добавить сахар: на 1 кг ягод - 0,5 кг сахара, закипятить. Разлить по бутылкам, засмолить.

Вернуться назад